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    刘德一考厨师最想念回锅肉

    发表时间:2019-10-27 信息来源:www.giaoxuphuoc.com 浏览次数:1064

     

    2006年四川烹饪大赛在阳西线的一家饭店重新举行。着名的Bay鱼小星被砍伐,刘德义担任法官。

    刘德义,沈琪帮忙,四川菜烹饪大赛很热。昨天(28日)下午,2006年四川美食大赛在阳西线的一家饭店重新举行。着名的Bay鱼小兴被砍伐,刘德义去帮助并担任法官。结果,一些创新的菜式,例如“自制的兔子”,“鹅肝酱”和“发刷薯片”进入了决赛。

    下午2点左右,主持人宣布比赛正式开始。玩家很快就到位,准备原材料,照明和烹饪锅,他们很忙。瞬间,“菜刀被带上了!” “辣椒来了!”声音来来去去。

    不。 1名球员谢夫是一位专业厨师。他正在研究一种“麝香红汤黄沙”,它由野生鱼制成,并辅以辛辣胡椒,麝香和其他香料。第二名选手陈玉华是业余选手。她正在制作自己的“金水果虾”。这道菜以龙虾和土豆为原料,并与白糖炒在一起,使其口感清新。第三名也是业余选手,他的菜是“乾坤猪手”。 “我的菜首先要去掉猪蹄的骨头,然后在炸,卤,味和嫩之后再放上鸡肉,糯米和其他原料。”

    根据介绍,有超过20名选手参加了半决赛,所有选手都是从初赛中选出的,每个人都在努力。最后,谢甫的《 Brushing Crisp》获得了最佳创意奖,沉健的《宫廷鹅肝》获得了最佳食品奖。最具市场价值奖和最佳工艺奖分别是于泽贵的“家常鱼”和曾德福的“回锅捞辽”。业余选手的“昆昆猪手”也受到了评委的好评,刘德义和沉发格分别获得了85分和88分。据悉,获奖者将获得1000元的春节总决赛门票。

    笑星

    最想念的是猪肉回来

    作为评委的着名笑星,刘德义说,比赛对促进四川美食文化的发展具有重要意义。 “旧社会也有烹饪比赛,还需要授予冠军,用餐等奖项。在1990年代之后,四川美食开始蓬勃发展,并在全国越来越有名。因此,四川美食文化刘德义说,他平时喜欢做饭,最好是煮猪肉。着名的Bay鱼笑声也说,每次去野外表演,他都非常想念那锅肉他希望川川人民会爱上四川菜,因为“爱四川就是爱四川”。我可以在八个碗和九个碗里做。最好的办法是归还彩池。”沉沉笑着说。

    四川

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