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    百吃不厌的几道家常菜,看着就想流口水,学会做给家人吃吧

    发表时间:2019-08-20 信息来源:www.giaoxuphuoc.com 浏览次数:1377

     

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    大蒜和胡椒蒸豆腐

    成分:

    豆腐500g,牡蛎辣椒30g,油,蚝油10g,鸡精,蒜瓣,酱油10g,洋葱丝

    做法:

    豆腐切成小块开水,煮沸后晾干。

    2,蒜剁碎,取小碗加入蚝油,酱油,鸡精,适量水搅匀均匀。炒锅倒入油和炒蒜末。加入切碎的胡椒和炒香。

    3,将调整过的果汁加入香水中以关火。将大蒜和胡椒倒入豆腐中。然后蒸5-8分钟。取出葱花。

    1565076879094630569.png砂锅金针冷冻豆腐

    成分:

    金针菇100g,香菇100g,冷冻豆腐300g,牛肉丸6粒,白菜100克,适量食用油,盐适量,火锅底料适量,汤量高

    做法:

    准备冷冻豆腐,牛肉丸,卷心菜,金针菇和牡蛎蘑菇。

    2,冷冻豆腐切成小块使用。

    3,金针菇切根,洗净。

    4.分别清洗金针菇,Shimeji和卷心菜,沥干水分。

    5,锅中的油很热,下一个蘑菇炒。

    6.倒入牛肉丸搅拌均匀。

    7.加入肉汤煮沸。

    8.倒入冷冻豆腐,加少许盐煮沸。

    9.将火锅底部材料放入砂锅中。

    10.将冷冻豆腐等倒入砂锅中煮10分钟。

    11.加入蘑菇,煮2分钟。

    12.倒入白菜,煮2分钟。

    13,煮砂锅,调整味道,可以从火上吃。

    1565076890990555739.png青椒炸鸡腿

    成分:

    鸡腿,青椒,干辣椒,辣椒,生姜,大蒜,洋葱,豆瓣酱,酱油,酱油,料酒,盐,糖,淀粉。

    实践

    1.清洗鸡腿,去掉骨头,切肉。将青椒洗净并切成切片,生姜和大蒜切片,将洋葱切成段。

    2,加入鸡酱油,一半的料酒,酱油,淀粉和泡菜一个多小时。

    3,将锅中的油烧至70%的热量后,将1/3的生姜片炒熟,将鸡腿炒至8成熟。

    4,锅中的油不能加少许,烧至70%热量后,放入豆瓣酱,小油烧红油。

    5,此时把所有的生姜,大蒜,干辣椒,辣椒,洋葱,炒香。

    6,加入鸡腿肉翻炒,煮另一半酒,炒。

    7,放下青椒,炒至青椒煮熟,然后转移盐,糖搅拌均匀。

    (图像源网络)

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